使用標(biāo)準(zhǔn)
乳酸鏈球菌素使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) (GB 2760-2014)

主要特點(diǎn):

1.有效抑制許多引起食品腐敗的革蘭氏陽(yáng)性菌的生長(zhǎng)、繁殖，特別對(duì)耐熱芽孢桿菌、肉毒梭菌等。所產(chǎn)生的芽孢有強(qiáng)烈的抑制作用。

2.可降低食品滅菌溫度，縮短滅菌時(shí)間，提高食品品質(zhì)，減少營(yíng)養(yǎng)破壞，延長(zhǎng)保藏時(shí)間。

3.使用量低，性價(jià)比高。

4.進(jìn)入人體即被體內(nèi)蛋白酶分解為多種氨基酸，無(wú)殘留，不產(chǎn)生抗藥性，不影響人體益生菌

5.熱穩(wěn)定性好，熱處理后的活性損失較少

關(guān)鍵詞：  檸檬酸廠家  硫辛酸廠家  殼寡糖廠家  可得然膠廠家  ?；撬釓S家  香蘭素廠家

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